برعاية وزير السياحة ميشال فرعون افتتحت شركة <هوسبيتاليتي سرفيسز> النسخة الثالثة والعشرين للملتقى السنوي لعالم الضيافة والمواد الغذائية <هوريكا 2016> في <البافليون رويال ــ البيال>.
حضر الافتتاح عدد من السفراء ورؤســــاء النقابـــات والجمعيات المهنية ووسائل الإعلام.
وفي كلمتـــــه بعد افتتــــاح الملتقى حيا وزيـــــر السياحــــة ميشــال فرعـــــون السيـــــدة جومانة داموس سلامـــة على إقامــــــة المعــــــرض والعمــــــل الدؤوب المستمر منذ 23 سنة. وفي الشأن السياسي أمل الوزير فرعون أن تغيب أزمة النفايات ويتم انتخاب رئيس جديد للجمهورية.
وتضمـــن المعــــرض هـــذا العام 385 مشاركاً و15 حدثاً مختلفاً و87 مسابقة وورش عمل مباشرة.